Jour 1
FRANCE
Envol à destination de Cochin. Dîner et nuit à bord.
Jour 2
COCHIN / FORT COCHIN
À votre arrivée à l’aéroport, accueil par votre chauffeur puis transfert vers votre hôtel situé à Fort Cochin, véritable cœur historique et culturel du Kerala. Ancien comptoir commercial façonné au fil des siècles par les influences portugaises, hollandaises et britanniques, ce quartier emblématique séduit par son atmosphère paisible, ses ruelles bordées de maisons coloniales et son riche patrimoine maritime.
Mise à disposition des chambres dès votre arrivée.
En soirée, faites connaissance avec vos compagnons de voyage lors d’un dîner de bienvenue. Dans une ambiance conviviale et détendue, ce premier moment de partage est l’occasion d’échanger avec votre guide et de commencer à découvrir les saveurs de la cuisine kéralite, prélude à votre immersion dans l’une des régions les plus fascinantes de l’Inde.
Nuit à l’hôtel.
Jour 3
FORT COCHIN
Petit-déjeuner.
Cette journée est consacrée à la découverte de Cochin, ville portuaire au passé fascinant où se mêlent influences indiennes, arabes, portugaises, hollandaises et britanniques. Véritable carre-four des cultures depuis des siècles, elle offre un patrimoine unique et une atmosphère particulièrement attachante.
La visite débute dans le quartier historique de Fort Kochi, au bord de la mer d’Arabie. Au fil d’une agréable promenade le long du littoral, observez les célèbres filets de pêche chinois, instal-lés ici depuis plusieurs siècles et devenus l’un des symboles de la ville. Vous découvrez ensuite quelques-uns des monuments les plus emblématiques de Cochin, tels que l’église Saint-François, considérée comme la plus ancienne église européenne d’Inde, et la majestueuse basilique Santa Cruz, remarquable pour son architecture et ses riches décorations intérieures.
Les ruelles ombragées de Fort Kochi invitent à la flânerie. Bordées de maisons coloniales aux façades colorées, de galeries d’art contemporain, de petites boutiques et de cafés de charme, elles dévoilent un cadre paisible où le temps semble s’écouler plus lentement.
Déjeuner libre.
Vous rejoignez ensuite Mattancherry, l’un des quartiers les plus authentiques de la ville. La visite commence par le Mattancherry Palace, également appelé Palais hollandais, dont les magni-fiques fresques murales retracent les grandes épopées de la mythologie hindoue ainsi que l’histoire des souverains du Kerala. À quelques pas de là, découvrez la Paradesi Synagogue, fondée au XVIᵉ siècle et témoignage précieux de l’importante communauté juive qui s’est établie à Cochin au fil des siècles.
La promenade se poursuit dans les ruelles pittoresques de Jew Town, où se succèdent boutiques d’antiquités, ateliers d’artisans et anciens entrepôts d’épices. L’air est imprégné des parfums de poivre, de cardamome, de cannelle et de clou de girofle, rappelant le rôle majeur de Cochin dans le commerce des épices qui a façonné son histoire.
Reste de l’après-midi libre profiter pleinement de l’atmosphère singulière de la ville. Installez-vous à la terrasse d’un café, observez le va-et-vient des habitants, parcourez les marchés locaux ou laissez-vous simplement guider au hasard des ruelles. Une belle façon de s’imprégner du charme décontracté et cosmopolite de Cochin, souvent considérée comme l’une des villes les plus séduisantes du sud de l’Inde.
En option : Cours de cuisine kéralaise. En fin de journée, vous découvrez les secrets de la succulente cuisine kéralaise avec votre hôte Rosy. Puis vous dégustez, pour le dîner, les mets que vous avez concoctés.
Dîner libre. Nuit à l’hôtel.
Jour 4
COCHIN / CHERUTHURUTHY
Petit-déjeuner.
Départ matinal pour une immersion au cœur des paysages insulaires qui entourent Cochin. Cette excursion en bateau vous emmène à la découverte de la région de Kadamakudy, un chapelet de petites îles encore préservées, où la vie s’écoule au rythme des lagunes et des marées.
Au fil de la navigation, laissez-vous séduire par la quiétude des backwaters, ces étendues d’eau bordées de cocotiers qui font la renommée du Kerala. Les villages, les embarcations traditionnelles et les scènes de vie quotidienne qui se dévoilent sur les rives offrent un aperçu authentique de la région. L’excursion permet notamment de découvrir des fermes aquacoles spécialisées dans l’élevage de crevettes, activité essentielle à l’économie locale. Vous en apprendrez davantage sur les méthodes de production utilisées, où savoir-faire ancestral et techniques modernes se complètent pour préserver la qualité des ressources naturelles.
Déjeuner.
Cette rencontre avec les habitants est également l’occasion d’observer le travail des agriculteurs et des pêcheurs qui vivent au cœur de ces îles. Leur engagement en faveur d’une agriculture et d’une pêche durables contribue à préserver l’équilibre fragile de cet écosystème unique.
Après cette parenthèse au plus près de la vie locale, départ par la route vers Munnar. La route s’élève progressivement à travers les collines verdoyantes du Kerala, offrant de superbes panoramas sur les plantations et les paysages montagneux de l’intérieur des terres.
À votre arrivée à Munnar, installation à l’hôtel et temps libre pour profiter du cadre paisible de cette célèbre station d’altitude, nichée au cœur des plantations de thé. Une belle occasion de se détendre et d’apprécier la douceur de vivre qui caractérise cette région.
Dîner libre. Nuit à l’hôtel.
Jour 5
MUNNAR
Petit-déjeuner.
Nichée à près de 1 600 mètres d’altitude au cœur des montagnes des Ghâts occidentaux, Munnar est l’une des plus belles stations d’altitude du Kerala. Réputée pour ses immenses plantations de thé, ses vallées enveloppées de brume et son climat agréablement frais, elle offre un cadre natu-rel exceptionnel propice à la détente et à la découverte.
Ce matin, partez pour la randonnée de Lockhart Tea Trail en compagnie d’un guide na-turaliste anglophone. Cette expérience vous plonge au cœur des paysages emblématiques de Munnar, entre collines ondoyantes recouvertes de théiers et panoramas spectaculaires sur les montagnes environnantes.
La matinée débute par la visite d’une manufacture de thé historique, parmi les mieux préservées de la région depuis l’époque coloniale britannique. Vous découvrez les différentes étapes de transformation des feuilles de thé, depuis la récolte jusqu’au conditionnement. Les anciennes machines, toujours en fonctionnement, témoignent du riche héritage industriel de Munnar et permettent de mieux comprendre les secrets de fabrication de l’une des boissons les plus con-sommées au monde. Déjeuner.
La visite se poursuit dans le musée attenant, où sont exposés objets anciens, photographies et documents retraçant l’histoire du thé dans les montagnes du Kerala. Cette immersion dans le passé permet de mieux saisir l’importance de cette culture qui a profondément façonné les pay-sages et l’économie de la région. La découverte s’achève par une dégustation de différentes variétés de thé produites localement.
Vous partez ensuite pour une randonnée guidée à travers les plantations. Au fil du parcours, votre guide partage ses connaissances sur la culture du thé, la biodiversité locale et les particula-rités de cet environnement montagnard unique. Les vues sur les collines verdoyantes, ponctuées de cueilleuses de thé à l’œuvre, offrent de magnifiques opportunités d’observation et de photographie. Retour en jeep à travers les plantations, puis retour à votre hôtel et temps libre.
Dîner libre. Nuit à l’hôtel.
Jour 6
MUNNAR / MADURAI Distance: 160km | Temps de route: environ 4h
Petit-déjeuner.
Aujourd’hui, cap vers l’État voisin du Tamil Nadu pour découvrir l’une des villes les plus embléma-tiques du sud de l’Inde : Madurai. Considérée comme l’un des plus anciens centres urbains du sous-continent encore habités, cette cité légendaire occupe depuis plus de deux millénaires une place majeure dans l’histoire, la culture et la spiritualité de l’Inde du Sud.
À votre arrivée, installation à l’hôtel avant de partir à la découverte de la ville lors d’une visite guidée à pied.
Déjeuner.
Ancienne cité marchande prospère, Madurai a vu se succéder de nombreuses dynasties qui ont contribué à façonner son identité. Au fil des siècles, elle est devenue un important centre religieux, artistique et intellectuel, attirant pèlerins, commerçants et voyageurs venus de toute l’Inde.
Au cours de votre promenade, plongez dans l’atmosphère vibrante de cette ville fascinante, où traditions ancestrales et vie quotidienne se côtoient à chaque coin de rue. Votre guide vous dévoile l’histoire de Madurai à travers ses monuments, ses quartiers animés et les nombreux récits qui ont forgé sa renommée. Légendes fondatrices, histoires de souverains, croyances populaires et anecdotes surprenantes jalonnent cette découverte, offrant une lecture vivante et captivante du patrimoine local. Chaque rue, chaque temple et chaque place raconte une part de l’histoire de cette cité millénaire, souvent considérée comme le cœur culturel du Tamil Nadu. Cette visite permet ainsi d’appréhender toute la richesse de Madurai à travers ses multiples facettes : son passé prestigieux, son héritage spirituel, ses traditions toujours bien vivantes et l’énergie singu-lière qui anime ses habitants.
Dîner libre. Nuit à l’hôtel.
Jour 7
MADURAI
Petit-déjeuner.
Madurai est l’une des plus anciennes cités habitées de l’Inde et demeure aujourd’hui l’un des plus importants centres spirituels du pays. Son caractère sacré se ressent immédiatement à travers l’afflux constant de pèlerins venus de toute l’Inde, les processions religieuses qui animent ses rues et la présence de nombreux sadhus, ascètes hindous consacrant leur vie à la quête spirituelle.
La journée est consacrée à la découverte du majestueux temple de Meenakshi, véritable chef-d’œuvre de l’architecture dravidienne et cœur battant de la ville. Bien plus qu’un simple lieu de culte, ce vaste complexe constitue un univers à part entière, où spiritualité, art et vie quotidienne se mêlent harmonieusement.
Dès l’approche du sanctuaire, le regard est attiré par les impressionnants gopurams, ces tours monumentales recouvertes de milliers de sculptures polychromes représentant divinités hin-doues, créatures mythologiques, animaux sacrés et scènes légendaires. Véritables montagnes de couleurs et de détails, elles comptent parmi les plus spectaculaires du sud de l’Inde.
À l’intérieur, le temple dévoile un dédale fascinant de galeries, de cours et de sanctuaires. Les piliers finement sculptés, les plafonds richement décorés et les espaces de recueillement témoignent du génie artistique des bâtisseurs tamouls. Vous découvrez notamment le célèbre bassin du Lotus d’Or, lieu emblématique où les pèlerins viennent se recueillir dans une atmosphère empreinte de sérénité.
Au fil de la visite, observez les fidèles venus rendre hommage à la déesse Meenakshi et à son époux Shiva. Les prières, les chants sacrés, le son des cloches et les parfums d’encens créent une ambiance unique, à la fois vibrante et profondément spirituelle. Parmi les espaces les plus remarquables figure la célèbre salle aux Mille Piliers, dont l’élégance architecturale et la parfaite symétrie impressionnent les visiteurs depuis des siècles.
Déjeuner en cours de visite.
En fin de journée, retour au temple pour assister à l’un des moments les plus émouvants de la vie religieuse de Madurai : la cérémonie du soir. Chaque nuit, dans un rituel ancestral, l’effigie de Shiva est transportée en procession vers le sanctuaire de Meenakshi. Accompagnée de musi-ciens, de prêtres et de fidèles, cette cérémonie solennelle et colorée offre une immersion exceptionnelle dans les traditions spirituelles du Tamil Nadu.
Dîner libre. Nuit à l’hôtel.
Jour 8
MADURAI / PERIYAR Distance : 142km | Temps de route : environ 3h30
Petit-déjeuner.
Ce matin, départ en direction de Periyar, l’une des plus belles régions naturelles du Kerala. Niché dans les montagnes des Ghâts occidentaux, ce territoire réputé pour ses forêts luxuriantes, ses plantations et sa faune préservée offre un contraste saisissant avec les grandes villes du sud de l’Inde.
À votre arrivée, accueil par une famille locale pour partager un déjeuner traditionnel. Ce moment privilégié est l’occasion de découvrir l’hospitalité kéralite et de déguster une cuisine authentique élaborée à partir de produits frais et d’épices cultivées dans la région.
L’après-midi, partez à la découverte d’un jardin d’épices, véritable immersion dans l’univers sensoriel qui a fait la renommée du Kerala à travers le monde. Poivre, cardamome, cannelle, gi-rofle, muscade ou encore vanille prospèrent dans cet environnement tropical particulièrement favorable. Au fil de la visite, vous en apprendrez davantage sur l’origine de ces plantes, leur culture et leur rôle dans l’histoire du commerce des épices qui a façonné l’identité de la région. Votre guide vous expliquera également leurs nombreuses utilisations, qu’elles soient culinaires, aromatiques, cosmétiques ou thérapeutiques. Cette découverte permet aussi d’aborder les principes de l’Ayurveda, la médecine traditionnelle indienne, qui utilise depuis des siècles les vertus naturelles des épices et des plantes pour favoriser l’équilibre du corps et de l’esprit. Entre senteurs envoûtantes, végétation luxuriante et couleurs éclatantes, cette visite constitue une véri-table immersion dans l’un des patrimoines les plus emblématiques de l’Inde du Sud.
En option: Découverte du Kalaripayattu. En fin de journée, allez assister à une performance de Kalaripayattu, art martial millénaire originaire du Kerala. C’est le plus ancien des arts mar-tiaux vivants et il aurait inspiré le kung-fu des moines Shaolin.
Le Kalaripayattu est réputé pour ses acrobaties de haut vol, ses mouvements gracieux et l'aisance avec laquelle sont utilisées des armes pouvant être fatales. Ses postures et mouvements sont in-spirés des techniques de combat des animaux.
Dîner libre. Nuit à l’hôtel.
Jour 9
PERIYAR / ALLEPEY Distance : 130km | Temps de route : environ 3h45
Petit-déjeuner.
Matinée libre afin de profiter pleinement du cadre paisible de votre étape. Selon vos envies, prenez le temps de vous détendre à l’hôtel, de flâner dans les environs ou simplement de savourer l’atmosphère sereine de cette région verdoyante du Kerala. Une parenthèse de douceur qui permet de voyager à son propre rythme et d’apprécier la quiétude des paysages environnants.
En option: Randonnée dans la réserve de Periyar. Accompagné d’un guide naturaliste, vous pénétrez à pied dans la réserve de Periyar, une forêt dense, faite de bambous, de grands arbres tropicaux et de zones humides. Le rythme est tranquille, propice à l’observation : on vous apprend à reconnaître les traces d’animaux, les plantes médicinales et les sons de la forêt. Au fil du parcours, vous pourrez apercevoir des singes, des cervidés, des oiseaux colorés, et avec un peu de chance, des éléphants sauvages à distance. Ce trek se distingue par son côté authentique et respectueux de la nature, loin des safaris motorisés, et permet de découvrir la jungle de manière douce et immersive.
En fin de matinée, départ par la route vers les célèbres backwaters, l’un des trésors naturels les plus emblématiques du Kerala. Au fil du trajet, les paysages évoluent progressivement : plantations tropicales, rizières, cocoteraies et petits villages traditionnels se succèdent, offrant un aperçu authentique de la vie rurale du sud de l’Inde.
Déjeuner en cours de route dans un restaurant local. L’occasion de découvrir les saveurs typiques de la cuisine kéralite, réputée pour ses épices parfumées, ses produits frais et ses recettes influencées par les traditions côtières de la région.
L’après-midi se poursuit vers les lagunes et canaux des backwaters, vaste réseau aquatique bordé de palmiers et de villages paisibles, qui constitue l’un des paysages les plus emblématiques et enchanteurs du Kerala.
Dîner libre. Nuit à l’hôtel.
Jour 10
ALLEPPEY / MARARI
Petit-déjeuner.
En fin de matinée, embarquement à bord d’un houseboat traditionnel pour une croisière au cœur des célèbres backwaters du Kerala. Ces anciennes embarcations de transport, aujourd’hui aménagées avec tout le confort nécessaire, offrent une façon unique de découvrir l’un des paysages les plus emblématiques du sud de l’Inde. Dès les premiers instants de navigation, l’agitation de la route laisse place à une atmosphère paisible. Le bateau glisse lentement sur un dédale de lagunes, de canaux et de lacs bordés de cocotiers, de rizières verdoyantes et de petits villages nichés au bord de l’eau. Les paysages défilent au rythme tranquille de la croisière, invitant à la contemplation et à la déconnexion. Au fil du parcours, vous découvrez la vie quotidienne qui s’organise autour de ce vaste réseau aquatique. Pêcheurs relevant leurs filets, enfants rejoignant l’école en barque, femmes lavant le linge sur les berges ou encore petits commerces accessibles uniquement par voie d’eau : autant de scènes authentiques qui témoignent du lien étroit entre les habitants et leur environnement.
Déjeuner à bord aux saveurs du Kerala avec des produits frais de la région. Riz parfumé, légumes cuisinés aux épices, currys traditionnels et poisson fraîchement pêché composent ce repas servi dans un cadre exceptionnel, au fil de l’eau.
L’après-midi se poursuit en douceur, bercé par le calme des backwaters et les reflets changeants des palmiers sur les canaux. Cette navigation offre une immersion privilégiée dans l’un des éco-systèmes les plus singuliers d’Inde, où la nature et la vie locale coexistent en parfaite harmonie.
En fin d’après-midi, débarquement puis courte route vers Marari, charmante station balnéaire bordée par la mer d’Arabie. Avec sa longue plage de sable doré, ses cocotiers et son ambiance décontractée, Marari constitue un cadre idéal pour terminer votre voyage en douceur et profiter des derniers instants de détente au Kerala.
Dîner libre. Nuit à l’hôtel.
Jour 11
MARARI
Petit-déjeuner.
Journée libre afin de profiter pleinement de la douceur de vivre qui règne à Marari. Entre mer, cocotiers et villages de pêcheurs, chacun peut choisir son rythme pour savourer ces derniers instants au Kerala. Pour les plus curieux, une promenade matinale le long de la plage permet d’assister au retour des pêcheurs. Les embarcations colorées rejoignent le rivage tandis que les filets, parfois encore chargés de poissons, sont déchargés dans une ambiance animée. Ces scènes de vie authentiques offrent un aperçu du quotidien des communautés côtières qui vivent depuis des générations au rythme de la mer d’Arabie. La journée peut également être consacrée à la détente. Profitez de la magnifique plage de sable blond qui s’étire à perte de vue, bordée de cocotiers se balançant sous la brise marine. Les eaux chaudes de la mer d’Oman invitent à la baignade, tandis que les longues promenades sur le rivage permettent d’apprécier la beauté simple et préservée de cette côte encore peu fréquentée.
Selon la saison, la mer peut être plus ou moins agitée. Si les conditions ne permettent pas la baignade, la piscine de l’hôtel constitue une agréable alternative pour se rafraîchir et se relaxer dans un cadre tropical apaisant. Vous pourrez également profiter des installations de votre hébergement, lire à l’ombre des palmiers ou simplement contempler les paysages côtiers qui font le charme de Marari.
Déjeuner libre.
En fin de journée, alors que le soleil décline sur la mer d’Arabie, retrouvez votre guide et vos compagnons de voyage pour un dîner d’au revoir au Café Dolphin Marari. Face à l’océan, dans une ambiance chaleureuse et conviviale, ce dernier moment de partage est l’occasion d’échanger souvenirs et impressions sur les découvertes vécues tout au long du voyage, des montagnes verdoyantes de Munnar aux lagunes paisibles des backwaters, en passant par les trésors culturels du Kerala et du Tamil Nadu. Une belle façon de conclure cette aventure indienne sur une note douce et mémorable. Nuit à l’hôtel.
Jour 12
COCHIN // FRANCE
Petit-déjeuner.
Selon les horaires de vol, transfert à l’aéroport.
Assistance aux formalités d’enregistrement et envol à destination de la France.
Arrivée en France dans la journée ou le lendemain selon la compagnie
