Nos conseils pour voyager aux Etats-Unis

Un week-end, un séjour ou un roadtrip aux Etats-Unis se prépare ! Nous vous donnons ici quelques petits conseils pour faire de votre voyage une réussite.


A ne pas oublier

Nous ne le dirons jamais assez, vérifiez suffisamment à l’avance la validité de vos documents : Passeport, Esta et carte bancaire et lisez notre article pour préparer votre valise en fonction de votre voyage et faire en sorte que vous n’oubliez pas l’essentiel.


Mettez-vous dans l’ambiance

Visionnez quelques séries ou grands films du cinéma américain idéalement en VO pour vous habituer à l’accent. Préparez une playlist pour votre roadtrip avec des morceaux de chanteurs ou groupes américains de country, rock, Jazz ou blues.
Nous vous proposerons quelques titres en fonction de la région visitée.


Pour être sûr de se faire comprendre

Même si vous parlez correctement anglais, apprenez avant de partir quelques mots ou expressions qui diffèrent entre l’anglais et l’américain :
  • Une addition : The Check (US) / The Bill (UK)
  • Toilettes, WC : Restrooms (US) / Toilets  (UK)
  • Vacances : Vacation  (US) / Holidays (UK)
  • Frites :  French fries  (US) / Chips (UK)
  • Ascenseur : Elevator (US) / Lift (UK)
  • Taxi : Cab (US) / Taxi (UK)
  • Metro : Subway (US) / Underground (UK)
  • Essence : Gas (US) / Petrol (UK)

Dans les boutiques
, vous serez accueillis par un “Hello, how are you today ?” auquel on répond en général par “i’m good thank you” ou “Fine, thank you. How are you ?”
Dans les restaurants, Il est important de savoir que le mot entrée n’a pas la même signification que chez nous. Une “entrée” signifie le plat principal, et on appellera “appetizers” ce qui correspond à nos entrées. Avec votre plat, on vous demandera votre choix de d'accompagnement : “your choice of side”:  Frites, haricots vert et votre choix quant à la cuisson de votre viande ou de vos oeufs ou encore la sauce de votre salade.

Un viande juste comme vous l’aimez
Aux USA, ils ont tendance à bien cuire la viande, donc ce n’est pas toujours évident d'obtenir une viande très saignante. Si vous hésitez entre deux, optez pour la cuisson la plus basse. 
  • Bleu = Rare
  • Saignant = Medium rare
  • A point = Medium  
  • Cuit = Medium well
  • Bien cuit = Well done

Des oeufs dans tous leurs états
  • Oeuf au plat = Sunny side up 
  • Oeuf mollet = Over easy
  • Oeufs brouillés = Scrambled 
  • Oeuf dur = Hard boiled  
  • Oeuf à la coque = Soft boiled

Des salades à toutes les sauces
Vous pourrez choisir de prendre en plat principal une salade, mais très souvent on vous proposera également une petite salade offerte en entrée si vous avez pris une viande ou autre. On vous demandera dans les deux cas votre choix de “dressing” (sauce). Dans les options proposés, vous ne trouverez pas notre vinaigrette classique mais la vinaigrette balsamique est sans doute celle qui s’en rapproche le plus. 
  • Blue Cheese = Vinaigrette au fromage bleu
  • Ranch = Mayonnaise, crème fraîche, ail, oignon, persil, aneth, ciboulette et jus de citron
  • Caesar = Parmesan, huile d’olive, ail, oeuf, jus de citron
  • Thousand Islands = mayonnaise, ketchup, tabasco, poivron
  • Balsamic vinaigrette = avec du vinaigre balsamique
  • Honey Mustard = Moutarde et Miel 

Des glaçons à gogo !
A peine assis à votre table, on vous servira de grand verre d’eau débordant de glaçons et ce sera la même chose pour toutes les boissons non alcoolisés que vous commanderez. Si c’est trop pour vous, pensez à systématiquement préciser “without ice, please” 


Le Tip : Un “Us & Coutumes” à ne pas prendre à la légère

Si vous voulez être apprécié des américains pendant votre voyage, il est important de comprendre l'importance du “Tip”, pourboire, aux Etats Unis. Consultez notre article à ce sujet !


Quelques dollars en poche

Il n’est plus vraiment nécessaire de changer tous ses euros en $ américains avant de partir. Vous pourrez payer la plupart des choses avec votre carte bancaire Visa ou Mastercard, même pour des petits montants ou retirer de l’argent à un distributeur, appelé ATM. Vous en trouverez dans l’aéroport dès votre arrivée, mais avec la fatigue du vol, on n’a pas toujours envie de chercher le distributeur, c’est pourquoi nous vous conseillons de partir avec quelques dollars en poche pour faciliter les 1er tips au chauffeur de taxi ou de navette, ou au porteur de bagages à l’hôtel si vous décidez de lui confier vos valises ! Demandez à votre banque ou bureau de change quelques petites coupures en billets de 1$. 


Trucs & astuces pour réduire le budget repas

Quand vous voyagez aux USA en famille, le budget repas n’est pas à prendre à la légère surtout si vous optez pour 3 repas par jour à la française. Afin d’alléger un peu votre porte monnaie, nous vous conseillons de limiter à 2 repas : un copieux petit déjeuner avec pancakes, gaufres et si vous aimez oeuf, bacon et potatoes puis vers 18h30 à l’heure américaine, un dîner au restaurant. Certains soirs, achetez quelques plats à emporter ou faites vous livrer des pizzas directement à l’hôtel pour consommer dans votre chambre. Beaucoup d’hôtels mettent à disposition dans les chambres des petits réfrigérateurs et micro-ondes. Lorsque vous faites un roadtrip aux Etats-Unis, nous vous conseillons d’acheter pour quelques dollars dans la première ville visitée une glacière en polystyrène dans un wallmart ou autre grocery store. Vous pouvez aussi en prévoir une pliante, achetée en France si vous n’avez pas peur de vous encombrer pendant le voyage. Vous trouverez à chaque hôtel des distributeurs gratuits de glace pour la remplir et y glisser vos boissons et quelques snacks pour la journée en cas de fringale.


Passer la douane, votre premier pas aux US

A l’arrivée de votre 1er vol international aux Etats-Unis, vous commencerez par faire la queue, parfois longue pour passer la douane américaine. Sauf si vous avez quelques chose à vous reprocher, inutile d’angoisser mais il faut cependant ne pas prendre ça à la légère. A noter que les douaniers n'apprécient pas les comiques en général, donc on garde son sérieux, on ne dépasse pas la ligne jaune au sol, on attend que le douanier nous fasse signe pour avancer et on répond aux quelques questions posées en anglais si possible. Quelle est la raison de ce voyage, où allez vous, quand repartez vous ..etc Ensuite il prendra vos empreintes et une photo.


Partir bien assuré 

Il est primordiale lorsque vous voyagez aux USA d’être bien assuré ! On est malheureusement jamais à l’abris d’un grave problème de santé, d’un accident ou même d’une simple angine qui nécessite la visite d’un médecin. Les frais médicaux étant très chers pour ne pas dire exorbitants aux USA, il vous faut un assurance avec un plafond suffisamment élevés pour couvrir ces éventuels frais. Renseignez vous bien auprès de votre carte bancaire sur les montants ou souscrivez un contrat d’assurance. 


Important à savoir pour les locations de voiture

Les stations de location de voiture sont très souvent situées en dehors des terminaux des aéroports, vous devrez suivre les panneaux “Car Rental” puis empruntez une navette.  A l’arrivée on vous demandera de présenter preuve de votre réservation, votre permis français et une carte bancaire avec le logo visa ou mastercard au nom du conducteur principal. Certaines stations imposent que la mention “crédit” soient annotée sur la carte (vérifiez avec nous). Les agents de comptoir étant souvent payés à la commission sur les extras vendus au comptoir, ils vous proposeront toutes sortes d’options, 1er plein d’essence, GPS, assurances complémentaires alors que souvent vous êtes déjà couvert par votre assurance voyage personnelle, et un surclassement en arguant du fait que la voiture réservée n’est pas adaptée pour vous ou qu’ils ont une super offre. ATTENTION ...les montants annoncés sans que ce soit clairement précisés, sont en général par jour et hors taxes. Il est impératif de vérifier le montant de ses extras ou le montant total noté sur le contrat car une fois signé, aucune réclamation ne sera acceptée ultérieurement. Dans certaines grandes stations, vous aurez loisir de choisir vous même la voiture de votre choix dans la catégorie réservée.    

Bien préparer sa valise pour un voyage aux Etats-Unis

Partez tranquille, on vous aide à préparer votre valise ! Plus...